. Шасла

Назначение и область применения столовый (в некоторых странах - технический) сорт винограда. Виноградины едят в свежем виде либо используют для приготовления домашних вин и компотов
Краткое описание и основные характеристики Гроздь средней величины (длиной 14-16, шириной 8-9 см), цилиндро-коническая или коническая, средней плотности или плотная. Средняя масса грозди 193 г. Ягода средней величины (длиной 15-17, шириной 15-16 мм), округлая, желто-зеленая, с умеренным восковым налетом, золотистым оттенком и коричневыми пятнами. Кожица тонкая, но сравнительно прочная. Мякоть очень нежная, тающая. Сок бесцветный. Вкус приятный, гармоничный, без аромата. Средняя масса 100 ягод 220 г. В ягоде 2—3 небольших семени.

Конкурентоспособность продукции Конкурентоспособен.
Патентоспособность и авторские права _
Наличие или необходимость лицензирования выпуска продукции _
Степень готовности к выпуску и реализации продукции На третий год существования предприятия.
Наличие сертификата качества на продукцию _
Безопасность и экологичность Чем меньше химических обработок, тем выше показатели экологичности урожая.
Условия поставки и упаковки
Эксплуатация Оптовая и розничная продажа.
Утилизация после окончания эксплуатации _

5. Производственный и Финансовый планы

Затраты на персонал представлены ниже в таблице.
Таблица 1 – Затраты на персонал
№ Должность Численность Заработная плата в месяц Итого
1 Управляющий 1 11000 11000
2 Технолог 1 8000 8000
3 Разнорабочий(сезон) 1 6000 6000
Всего 3 25000 25000

Таблица 2 – Затраты на постройки и систему капельного полива
№ Наименование Стоимость, руб.
1 Теплица 100кв. 500000
2 Административное здание с хозяйственным блоком 250000
3 Система полива 350000
Всего 1100000